汉兴，承秦制，南席属颍川郡许县。

析许县置新汲县(前59），南席、古桥属新汲县。

唐太宗贞观元年（627）大并州县，废洧州，省新汲县，分属尉氏、新郑县，今南席时属尉氏县。

1218年属洧川县。

清初沿明制，属开封府许州县。

1954年为长葛县第十区。

1956年析分为南席中心乡和曹碾头中心乡。

1958年南席乡改为南席公社。

1961年改称南席区。

1966年复为南席公社。

1983年改乡。

1985年撤乡置南席镇。

1993年长葛撤县设市，属之。