八景镇盐湖村成立可追溯至宋朝，地处八景镇西南面，距镇区9公里，距市区37公里，辖区面积6.0平方公里，位于肖江河畔的二分矿旁，交通便利，民风淳朴。耕植地面积3083亩，下辖7个自然村，全村共有人口413户1563人，党员49人。村委会干部4人，村小组干部16人。

截止2022年止，全村7个村小组已全部完成新农村建设，人居环境整治全覆盖，脱贫户17户53人。近年来，该村党支部以“抓党建、强支部、强党建、树品牌”为引领，紧紧围绕脱贫攻坚、新村建设、宅基地改革、幸福食堂、殡葬改革、人居环境、高标准农田建设等中心工作，积极发挥党支部的战斗堡垒和党员干部先锋模范作用，大力发展现代农业生产，群众生活居住环境不断提高。

本村秉承“为民、亲民、爱民、便民”的服务宗旨，村两委与全体村民携手共进，为建设平安、法制、文明、秀美、和谐的新盐湖而努力奋斗!。