宜牛乡位于石渠县城东约32公里处雅砻江畔,全乡幅员面积995.5平方公里,分别与本县新荣乡、格蒙乡、阿日扎乡交界。草场面积1433121亩,其中可利用面积为1321499亩。辖5个行政村(杜龙村、宜牛村、本日村、扎龙村、捉日村),总户数为682户,总人口为2852人,全乡共有6个党支部,其中机关支部1个,村党支部5个,全乡党员104人。
全乡享受农村低保443户1314人;享受基本医疗保障2852人。本乡属纯牧业乡,以养殖牛、羊、马为主。以采挖虫草、贝母等中药材为主要经济来源。辖区内乡中心卫生院1所,学校2所、乡畜牧兽医站1所,寺庙2座。依托“世界最美湿地、千年唐蕃古道、石刻艺术王国、吉祥太阳部落”文化旅游名片,结合实际,推进“太阳湖度假休闲村”项目建设,现已开始营业。