地名由来：

1981年5月地名普查时经晋江人民政府批准，以该大队所辖水头和后埭头两个自然村各取一字合称为水后。

基本介绍：

水后村系安海镇一个行政村，位于安海镇西部，北邻壳厝，东与西安村接壤，西与曾埭村相连，北同大深公路相接，距安海镇区1.5公里。乡村公交绕村而过，交通较为便利。

【地名含义】以水头村和后埭头村两个自然村各取一字取称。

【历史沿革与人文】明、清属七都。民国33年（1944年）属安海镇五埭保。建国后，1956年属内坑区仁寿乡；1961年属安海公社五埭大队；1980年由五埭析出自成水后大队；1984年属安海乡；1985年改安海镇水后村委会。

【村落与居民】村落面积0.5平方公里，现全村人口2387人，627户，辖水头、后埭头两个自然村，设8个村民小组。

【村容村貌】村容村貌整洁有

历史沿革：

宋为开建乡修仁里管辖。

明、清属七都。

民国33年（1944年）属安海镇五埭保。

建国后，1956年属内坑区仁寿乡；1961年属安海公社梧埭大队；1980年由梧埭析出自成水后大队；1984年属安海乡水后村委会；1985年改安海镇水后村委会。

周边相关：

水后村附近有安平桥（五里桥）、晋江五店市传统街区、灵源山旅游景区、围头湾、衙口滨海休闲度假旅游区、围头村等旅游景点，有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干等特产，有柯派高甲戏、安海嗦啰嗹习俗、元宵节（闽台东石灯俗）、晋江布袋木偶戏、潘山庙宇木雕、晋江灯谜等民俗文化。