地名由来：

原名大蜀，蜀与熟方言近音，改称“大熟”，亦作“大孰”，有大丰收之意，故名。

基本介绍：

大安乡大熟村村地域面积12平方公里，其中田地3000亩，山地15000多亩；全村总人口703户2800多人，现有党员65人。位于寿宁县城西北部，是革命老区村。全村分为上洋和下洋，上洋的主要为姓曾、叶、陈等家族，下洋则为姓吴的家族。村财年收入主要为光伏发电、土地流转、林场收益、入股信用社等，2020年村集体经济25.8万元；农民人均收入16500元。

近年来，大熟村紧紧围绕乡村振兴这一主线，抓党建、强队伍、促产业、治土地、整环境、修道路、改民风，扎实推进脱贫攻坚进程。2018年年底时已实现全村建档立卡贫困人口全部脱贫。落实全面从严治党，以“三会一课”和日常工作为抓手，锻炼党员工作能力和责任

荣誉排行：

2024年2月，大熟村被确定为第二批福建省乡村振兴示范村镇创建对象。

2023年12月，大熟村被认定为2023年度福建省“一村一品”专业村（蔬菜）。

2022年10月，福建省农业农村厅认定大熟村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。

2021年12月，大熟村被确定为福建省第二批高级版绿盈乡村（乡镇）。

2021年11月，福建省爱卫办命名大熟村为2021年福建省卫生村。

历史沿革：

吴万五于元大德二年（1298）从庆元县举溪迁托溪乡际底。

元至正二十四年（1364）吴严九再由际底迁大熟村。

土改时属第一区（鳌阳区）大熟乡。

1958年设鳌阳公社大熟大队。

1970年改称大安公社大熟大队。

1984年大安改乡为大熟村委会。

2017年搬迁。

周边相关：

大熟村附近有寿宁西浦景区、寿宁南山风景区、下党村、犀溪漂流、小托水库水利风景区、寿宁县生态茶园等旅游景点，有寿宁高山乌龙茶、寿宁高山茶、寿宁茶叶、承天村乌龙茶、黄独、三糍等特产，有寿宁木拱桥传统营造技艺、寿宁北路戏、柘荣剪纸、宁德霍童线狮、寿宁北路戏等民俗文化。