地名由来：

原名溪里，在溪的里面建村，故名。

基本介绍：

寿宁县平溪镇溪底村位于平溪镇西部，距镇政府驻地平溪村4公里。溪底村原名溪鲤，因村前河流盛产鲤鱼而得名。后因方言“鲤”和“底”谐音，改称溪底。东与上洋村接壤，南与燕窠村相接，西与南溪村交界，北与下党乡相邻，下辖溪底、云雾坑，水坑洋三个自然村。全村地域面积7.3平方公里，其中农田897亩、山场282亩、茶园 650亩；全村总人口277户、1299人；劳动力739人，其中外出务工人员490人；盛产茶叶、毛竹等特产。2020年，溪底村被评为省级森林村庄。2021年村集体经济破50万元。

主要特点：溪底村重点产业为茶叶产业与锥栗产业。1.茶叶产业。坚持以市场为导向，以茶园改造升级为方式，以增加农民

荣誉排行：

2021年11月，福建省爱卫办命名溪底村为2021年福建省卫生村。

历史沿革：

毛姓最先迁入肇基，后王姓从下党迁入。

1949年前属平溪乡。

1950年属第三区（平溪区）溪底乡。

1959年设平溪公社溪底大队。

1984年撤社建乡，改为溪底村委会。

2013年12月撤乡建镇，改为平溪镇溪底村委会。

周边相关：

溪底村附近有寿宁西浦景区、寿宁南山风景区、下党村、犀溪漂流、小托水库水利风景区、寿宁县生态茶园等旅游景点，有寿宁高山乌龙茶、寿宁高山茶、寿宁茶叶、承天村乌龙茶、黄独、三糍等特产，有寿宁木拱桥传统营造技艺、寿宁北路戏、柘荣剪纸、宁德霍童线狮、寿宁北路戏等民俗文化。