地名由来：

在清嘉庆年间，发了洪水，此地留下三堆沙土，有人在土堆附近修盖了房屋居住，故村名为三圪垱，土质为沙地，所以人们又叫沙圪垱。

基本介绍：

沙圪垱村在乡西部，距乡人民政府驻地5千米。村委会驻地，面积0.7平方千米。居民325户1354人，有付、张、冯等姓，汉族。清嘉庆发洪水，此地留三堆沙土，有人在堆旁建屋居住，故名沙圪垱。邻张兰庄、郭王屋、东孟尧、幸福渠。主产小麦、玉米、花生等。收入以务工、务农为主，年人均9500元。聚落为块状，民居为砖混结构建筑。有小学、医疗诊所等。街道通幸福路。

沙圪垱村与薛朋庄村、小新庄村、东孟尧村、段刘尧村、小王屋村、宋刘尧村、张君府庄村、徐刘尧村、官地村、娄王屋村、薛屋村、张兰庄村、南赵庄村、西王屋村相邻。

历史沿革：

2009年从孟窑村民委员会析出成立沙圪垱村民委员会，属蒋庄乡。

周边相关：

沙圪垱村附近有九多肉多酱卤文化园景区、玲珑塔、陈平祠、原武城隍庙、夏家院民居、谷堆文化遗址（张苍墓）等旅游景点，有原阳大米、毛遂酒、原阳黑米醋、原阳大杏、原阳凉粉、大果水晶梨等特产，有通郭村开明大鼓、石婆的传说、相思树的传说、春之声麦秆工艺画、中州大鼓等民俗文化。