地名由来：

因该乡核桃树较多而得名核桃庄乡。

基本介绍：

核桃庄乡位于县境中北部，距县城7公里。东北邻川口镇，东和东南与巴州镇毗连，最南端与西沟乡为邻，西、西南和西北与李二堡、松树两乡接壤。南北长约11公里，东西宽约5.25公里，总面积56.8平方公里。下辖钟家村、陶家村、里长村、核桃庄村、安家村、堡子村、五方村、大庄村、牙合村、排子山村、大库土村、高崖村，全乡12个行政村，46个合作社，2585户13823人，耕地面积1622.13公顷亩，人均0.122公顷亩，林地面积419.27公顷。经济以种植业、养殖业、劳务输出为主，其中排子山的马铃薯为县内知名农产品，劳务输出中拉面餐馆发展迅速。全年经济总收入6793.63万元，人均收入7829元。

历史沿革：

核桃庄乡，民和建县后设永宁乡。

1950年，为第六区第一乡。

1954年，后改称核桃庄乡。

1958年，并入塘尔垣乡，后来与李二堡、塘尔垣2乡合并成立李二堡公社。

1962年分出，成立核桃庄公社。

1984年，恢复乡建制。

1985年，改称核桃庄回族乡。

2010年后，为核桃庄乡。