地名由来：

因地处安岳县东部，并以欢庆解放胜利，故名。

基本介绍：

东胜乡位于安岳县城东南方，相距37千米，与毛家镇、龙台镇、林凤镇、石羊镇、护龙镇接壤。全乡辖区面积28.3平方千米，辖1个农村社区，5个行政村，63个村民小组，总人口14874人。

【自然环境与资源】东胜乡地处浅丘，最高海拔443米，属亚热带季风湿润性气候，气候温和，四季分明，冬春少雨，全年无霜期308天，年平均气温17.6℃，年总降雨量810毫米。有小Ⅱ型水库2座，山坪塘87口。

【主导产业及优势产品】持续擦亮“佛乐橙”金字招牌，全品牌培育初见成效，佛乐橙有机认证逐步完善。养殖产业稳步发展，依托3家高标准养殖场带动生猪养殖。

【基础设施】农业设施建设取得新成效，维护维修山坪

历史沿革：

1958年，属毛家公社。

1961年，析置东胜公社。

1984年，公社改乡。

1992年10月，并入毛家镇，设东胜管区。

1995年10月，析置东胜乡。