地名由来：

藏语，意为“宝瓶”，故名。

基本介绍：

烹坝村位于大渡河沿线，海拔1600米，现有人口1499人，发展合作社3家，环境优美，高半山种植仙桃和枇杷，是水电移民建设美丽新村，主要发展民宿特色产业和经营特色美食，成为群众致富增收经济来源。

烹坝村与沙湾村、马厂村、黄草坪村、喇嘛寺村、固包村相邻。

荣誉排行：

2023年1月，四川省爱卫办确定烹坝村为2022年四川省卫生村（社区）。

2019年12月，烹坝村入选2019年四川省卫生村（社区）名单。

历史沿革：

1983年恢复乡名，同年设立烹坝村村民委员会。

周边相关：

烹坝村附近有海螺沟、泸定桥、贡嘎山、大渡河峡谷风光、燕子沟、大冰瀑布等旅游景点，有泸定红樱桃、磨西老腊肉、泸定核桃、麻辣猪肝、甘孜川贝母、泸定香桃等特产，有巴塘弦子舞、玛达咪山歌、丹巴藏戏、德格藏文书法、藏医药（甘孜州南派藏医药)等民俗文化。